Στερεοελλαδίτικες ποικιλίες στη διεθνή οινοχοϊκή σκηνή
- Κατηγορία Αγορά
Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η εκδήλωση που διοργάνωσε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Στερεάς Ελλάδας, σε συνεργασία με την Επιχειρησιακή Ομάδα του Έργου UNICGRAPES, σχετικά με την ενίσχυση της χρήσης Τοπικών Παραδοσιακών Οινοποιήσιμων Ποικιλιών Στερεάς Ελλάδας.
Σε μια βραδιά αφιερωμένη στα κρασιά της Στερεάς Ελλάδας, προσδιορίστηκε η ιδιαιτερότητα πέντε τοπικών ποικιλιών: Μούχταρο, Βραδυανό, Μαυροκουντούρα, Σαββατιανό και Μαλαγουζιά, καθώς και η διαφοροποίησή τους από επιλεγμένες διεθνείς ποικιλίες αναφοράς.
Το «παρών» έδωσε ο περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Φάνης Σπανός παρουσιάζοντας στις επιχειρήσεις του αμπελο-οινικού κλάδου όλα τα σύγχρονα προωθητικά εργαλεία, τους υποστηρικτικούς μηχανισμούς αλλά και την επιστημονική και επαγγελματική τεχνογνωσία που χρειάζονται για να ανταπεξέλθουν στις υψηλές απαιτήσεις της παγκοσμιοποιημένης αγοράς.
Ο αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης & Επιχειρηματικότητας - πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, Κώστας Γαλάνης παρουσίασε το στρατηγικό σχέδιο ανάδειξης και προώθησης στην εγχώρια και παγκόσμια αγορά τροφίμων & ποτών, των οινοποιητικών «διαμαντιών» της Περιφέρειας μας εστιάζοντας στην εξωστρέφεια των εξαγωγών. Επιπρόσθετα παρουσίασε τον Οινοτουρισμό ως μοχλό ανάπτυξης στη Στερεά Ελλάδα.
Ο δρ Νίκος Διαμαντίδης (συντονιστής του Έργου UNICGRAPES) και ο καθηγητής του Εργαστηρίου Οινολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Γιώργος Κοτσερίδης, (επιστημονικά υπεύθυνος του Έργου) παρουσίασαν τις αλλαγές στις Κλιματικές Συνθήκες και τις Σκέψεις Αντιμετώπισης του Προβλήματος για τις Τοπικές Ποικιλίες της Στερεάς Ελλάδας καθώς επίσης και το Επιχειρησιακό Σχέδιο UNICGRAPES, στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Σύμπραξης Καινοτομίας.
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν αυτοδιοικητικοί, εκπρόσωποι φορέων καθώς και δεκάδες παραγωγοί, μεταποιητές και στελέχη του επιχειρηματικού κλάδου.