Κυριακή 23 Φεβρουαρίου 2020
05:26:57

24°C

Χαλκίδα

Κυρίως αίθριος

Υγρασία: 40%

Άνεμος: 17.70 km/h

babis banner-02

Διατροφικός χάρτης για τα τοπικά προϊόντα

  • Κατηγορία Αγορά

Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, διοργανώνει -για τους παραγωγούς και επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στην αλυσίδα του αγροδιατροφικού κλάδου- ενημερωτική ημερίδα με τίτλο «Διατροφικός Χάρτης για τα Τοπικά Προϊόντα Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας», την Τρίτη 21 Ιανουαρίου στις 5 το απόγευμα στην αίθουσα συνεδριάσεων του κτηρίου της Περιφερειακής Ενότητας Εύβοιας, στη Χαλκίδα.

Η ημερίδα στοχεύει
• στην ενίσχυση της γνωσιακής βάσης της διατροφικής αξίας των τοπικών /παραδοσιακών προϊόντων της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας
• στη συγκέντρωση στοιχείων για την ιστορία και την παράδοση των τοπικών προϊόντων ως εργαλείο εκτίμησης και υποστήριξης.
• στην υλοποίηση στοχευόμενων προωθητικών ενεργειών ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης.

Πρόγραμμα θεματικών ομιλιών & εισηγητών:
• 5:30-6:10 μμ: «Παρουσίαση ενημερωτικού οδηγού για την ανάδειξη της ιστορικής αξίας των τοπικών και παραδοσιακών προϊόντων της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας – Προϊόντα φυτικής προέλευσης» από την Ευσταθία Τσάκαλη (επίκουρη καθηγήτρια)
• 6:10-6:50 μμ: «Παρουσίαση ενημερωτικού οδηγού για την ανάδειξη της ιστορικής αξίας των τοπικών και παραδοσιακών προϊόντων της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας – Προϊόντα ζωικής προέλευσης» από τον Δημήτρη Τυμπή (λέκτορας)
• 6:50-7:30 μμ: «Παρουσίαση ενημερωτικού οδηγού για την ανάδειξη της θρεπτικής αξίας των τοπικών και παραδοσιακών προϊόντων της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας» από τη Δήμητρα Χούχουλα (αναπληρώτρια καθηγήτρια)

Για περισσότερες πληροφορίες: Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, τηλ. 2221353542.