Παρασκεύη 29 Μαρτίου 2024
01:30:02

Χαλκίδα

Ημερίδα για κρέας, αρωματικά φυτά, σύκα και ιχθυοκαλλιέργειες

  • Κατηγορία Αγορά

Ημερίδα στο πλαίσιο της εκπαίδευσης και της εξειδίκευσης των παραγωγών και των επαγγελματιών της Αγροδιατροφής, διοργανώνεται στη Χαλκίδα.
Η ημερίδα υπό τον τίτλο «Ημέρες Καινοτομίας στην Αγροδιατροφή της Στερεάς Ελλάδας», πραγματοποιείται από την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, με βασικό στόχο τη σύνδεση του παραγωγικού δυναμικού με την επιστημονική κοινότητα για την ανάδειξη καινοτόμων ιδεών και πρακτικών στον συγκεκριμένο τομέα.
Η ημερίδα στη Χαλκίδα πραγματοποιείται το Σάββατο 21 Απριλίου, στην αίθουσα του ξενοδοχείου «Παλίρροια», από τις 12 το μεσημέρι έως και τις 6 το απόγευμα. Και θεματικές ενότητες που αφορούν στο κρέας, τις ιχθυοκαλλιέργειες, τα σύκα και τα αρωματικά φυτά.

Το πρόγραμμα :

12:15-12:45: «Το αναπτυξιακό όραμα και η στρατηγική μιας έξυπνης Περιφέρειας» / Γιώργος Κελαϊδίτης (Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Στερεάς Ελλάδας)
12:40-13:00: «Το αγροδιατροφικό σύμπλεγμα στην οικονομία της Στερεάς Ελλάδας - Tάσεις και προοπτικές» / Γιάννης Τόλιας (Innovatia Systems)

Ακολουθούν παράλληλες συνεδρίες για τις τέσσερις θεματικές ενότητες της ημερίδας (αφού πρώτα εξηγηθεί η μεθοδολογική προσέγγιση τους), ως εξής:

ΚΡΕΑΣ
14:00-14:45: «Παραγωγή κρέατος στην Ελλάδα και μελλοντικές προκλήσεις» / Γιώργος Αρσένος (καθηγητής Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης)
14:45-16:15: Συζήτηση για τη δομημένη καταγραφή και ιεράρχηση των προβλημάτων στην αλυσίδα αξίας
16:30-18:00: Συζήτηση για τη δομημένη αναγνώριση των ριζικών αιτίων και την κατηγοριοποίησή τους. Προτάσεις αντιμετώπισης.

ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ
14:00-14:45: «Η δυναμική της ιχθυοκαλλιέργειας στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας – Οι νέες προκλήσεις και προοπτικές» / Κατερίνα Μούτου (καθηγήτρια Πανεπιστημίου Θεσσαλίας)
14:45-16:15: Συζήτηση για τη δομημένη καταγραφή και ιεράρχηση των προβλημάτων στην αλυσίδα αξίας
16:30-18:00: Συζήτηση για τη δομημένη αναγνώριση των ριζικών αιτίων και την κατηγοριοποίησή τους. Προτάσεις αντιμετώπισης.

ΣΥΚΑ
14:00-14:45: «Καλλιέργεια της συκιάς – Προοπτικές και ευκαιρίες» / Γιώργος Νάνος (καθηγητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας)
14:45-16:15: Συζήτηση για τη δομημένη καταγραφή και ιεράρχηση των προβλημάτων στην αλυσίδα αξίας
16:30-18:00: Συζήτηση για τη δομημένη αναγνώριση των ριζικών αιτίων και την κατηγοριοποίησή τους. Προτάσεις αντιμετώπισης.

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ
14:00-14:45: «Η συμβολή των φαρμακευτικών φυτών και των καρυκευμάτων στην ευεξία και τη διατροφή» / Ελένη Βογιατζή (καθηγήτρια ΤΕΙ Θεσσαλίας)
14:45-16:15: Συζήτηση για τη δομημένη καταγραφή και ιεράρχηση των προβλημάτων στην αλυσίδα αξίας
16:30-18:00: Συζήτηση για τη δομημένη αναγνώριση των ριζικών αιτίων και την κατηγοριοποίησή τους. Προτάσεις αντιμετώπισης

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επιβεβαιώνουν τη συμμετοχή τους μέσω της ηλεκτρονικής φόρμας προεγγραφής στο σύνδεσμο http://serial.innovatiasystems.eu/limesurvey/index.php/811516?lang=el
Για περισσότερες πληροφορίες μπορούν να επικοινωνούν με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας (υπεύθυνος Χάρης Κουρούκλης, τηλ. 2221353542).